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8月②

今週のレッスンは、枝豆コロッケでした‼︎
枝豆を茹でて外の皮を剥くと、色鮮やかな豆が
(^-^)
次々と味見の手が伸びてきます(笑)
ジャガイモをつぶしたり、丸めたり、幾つになっても子供の好きな作業です♪

そしてサラダの定番、フレンチドレッシング。
みんなドレッシングを自分で作れることに驚いていました。
お店に行けば何でも買える時代、作れることに感激していました‼︎

あとは夏の大人気(*^_^*)コロコロアイス‼︎
牛乳と生クリームと砂糖だけでつくる懐かしい味のアイスです。
昨年以上に盛り上がりました。
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by mamabowl | 2016-08-27 13:00

8月①

塩豚 オンパレード。
今日のお昼は塩豚がどれにも入ってます!
醤油…塩をすりこんで一昼夜寝かせて、生姜、ネギで蒸します。

油淋ソースがけ。ポテトサラダ。梅肉もやしサラダ
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これは美味です。毎回ですが(笑)
お味噌汁も上手に出汁が出ていて。
子供たちがはまってる出汁そのまま汁!
カツをも入れたままでお味噌です。
結構美味しいです(^-^)

そして今年もコロコロアイス!
今年もはりきりました!
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by mamabowl | 2016-08-16 18:53

7月④

チャーハン
チャーハンっておうちによって味が違いますよね。
我が家は色んな味にします。子供に人気は牛肉のしぐれ煮チャーハン。子供は砂糖醤油が好きです。

そして今回は…
全員揃って、味は塩コショウ!
へー結構シンプルなんだーねー。
ってみんなでワイワイ混ぜていきます。
でも目の前にある調味料を見ると入れてみたくなるなる…
結局、ごま油、鶏ガラスープ、塩コショウ、醤油…
このくらい。もう少し。いやもうちょっと。
とみんなで少しずつ入れるもんだから、よく炒まってめっちゃパラパラチャーハン。
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めっちゃ美味しいがー!とみんなペロリでした。
そして、メンズだけで作った鶏肉団子スープ!
なんて美味しいのー。
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お任せ味付けもバッチリ!
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きゅうりに即席漬けもおかわり続出!

おうちでも美味しいチャーハン作ってあげてね(^-^)
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by mamabowl | 2016-08-16 18:42